Как выбрать торт на праздник

Торт уже давно стал неотъемлемой частью празднования любого мероприятия. Его преподносят в качестве сюрприза и взрослым, и детям. На сегодняшний день торты на заказ https://ilovecake.ru/ имеют настолько эффектный вид, что часто выступают в качестве основного подарка виновнику торжества. На что стоит обратить внимание при заказе десерта, чтобы им смогли насладиться все гости?

Размер имеет значение

Вес - первая вещь, которую нужно учитывать при покупке. От веса напрямую зависят размеры торта и его стоимость. Как правило, можно посчитать необходимую массу продукта, исходя из количества приглашенных на праздник человек. В среднем на одного гостя отводят 150-200 грамм десерта, то есть на 30 гостей достаточно будет торта массой 5 кг. Если запланировано крупное мероприятие (свадебное торжество, юбилей), лучше выбрать многоярусный торт, который собирают слоями на специальных подставках. Оформление играет немаловажную роль при расчете веса. Например, украшения из мастики всегда тяжелее, чем просто розочки из крема. =Коржи и начинки

Тесто для коржей бывает песочным (рассыпчатым) или бисквитным (с пропиткой и без, с добавлением какао, орехов, мака и других ингредиентов). Так же есть основы из творога и муки (творожный торт), вафель, желе. Десерты из вафель самые легкие в приготовлении, а вот самые популярные - воздушные бисквитные торты.

Начинка придает коржам сочность и особый вкус. Наиболее распространенные виды крема: шоколадный, ванильный, сметанный или йогуртовый, на основе сгущенки. По желанию заказчика в крем можно добавлять фрукты или ягоды, а так же сочетать в продукте разные виды коржей и начинок.